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Formation Barista à gagner en Australie – Closed

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L’été approche à grand pas au pays d’Oz et la concurrence chez les backpackers à la recherche d’un job se fait sentir dans les grandes métropoles australiennes. Je vous invite dès maintenant à participer à un petit jeu concours concocté tout spécialement pour vous, futurs Barista.

A la suite d’un tirage au sort, 10 gagnants auront le plaisir de remporter l’un des lots offerts par l’Academy.

 Le gagnant number One remportera un cours Barista de 5 heures au sein de Barista Basics Coffee Academy ou que vous soyez, Sydney, Brisbane ou Melbourne.

 Les 9 autres gagnants remporteront 25% discount sur le même cours.

Pour cela rien de plus simple :

 « Likez » la page facebook de l’Academy et la page facebook Kangatrip

 Répondez aux 2 questions si dessous via un message privé sur la page facebook Kangatrip

Question 1 – D’ou est originaire le caféier?

Question 2 - Quel est le pays plus gros consommateur de café de nos jours?

Vous avez jusqu’au 21 Décembre 2015 pour participer. Offrez vous un cadeau de Noël utile!

Bonne chance à tous 

 

Quelques informations sur le cours à gagner

 

Il existe de petites formations en Australie, certaines de quelques heures seulement, pour vous permettre de vous distinguer auprès d’un futur employeur.

La formation Barista est un diplôme valorisant et utile en Australie. J’ai moi-même suivi cette formation avec Barista Basics Coffee Academy, le seul organisme en Australie dédié entièrement à la formation Barista et inscrit comme organisme de formatioagrée dont les formateurs sont des professionnels de la torréfaction et de la vente au détails avec pour certains une expérience dans l’exportation du café.

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Que vous soyez à Sydney, Brisbane ou Melbourne il vous est possible de suivre la formation Barista par le biais de ce centre.

Au sein de cette académie, plusieurs options s’offrent à vous. La plus courante et formatrice d’un point de vue professionnel pour une adaptation rapide sur le marché est la formation Barista de 5 heures. Elle est accréditée nationalement (RTO ID: 91399) et couvre les bonnes pratiques d’hygiènes. 

Je l’ai suivi et en toute sincérité j’en suis ressortie conquise avec le réel sentiment de pouvoir me présenter confiante auprès d’un employeur potentiel malgré mon manque d’expérience dans ce secteur.

Pendant ces 5 heures de cours, vous apprendrez à vous servir d’une machine à café professionnelle en partant de rien. Vous quitterez la classe en sachant comment :

- préparer du lait moussant
- préparer un espresso
- préparer tous les cafés que vous trouvez dans les restaurants à savoir le latté, le cappuccino, le mocha et bien d’autres….
- nettoyer et garder en l’état une machine à café professionnelle

Pendant les 2 dernières heures vous apprendrez les techniques du latte art. Ces 2 heures sont passionnantes.

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Toute la formation est basée sur la pratique à 90%. Il y a une machine à café par étudiant. Une fois la première démonstration faite par le professeur sur la machine, vous êtes autonome. C’est donc à vous de gérer votre temps de manière à faire et refaire le plus de cafés possibles. Le professeur est bien évidement toujours derrière vous pour corriger vos erreurs.

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Passionnés par la cuisine, nous avons décidé de publier un blog afin de vous faire partager nos expériences culinaires en Australie tout au long de notre road trip.

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